很多人喜欢吃葡萄，因为它的味道酸酸甜甜的，还具有一定的营养价值。葡萄在我国多地都有种植，品种非常多，大家比较熟悉的有巨峰葡萄、金手指葡萄等等。那葡萄一般什么时间种?春季出土应注意什么?

一、葡萄什么时间种?

一般来说，葡萄苗选择秋季种植比较好，理由如下：

1、秋季栽种的话比春季时间充分些，秋季可以长达一个半月的种植时间，而春季只有半个月左右。

2、秋季种植葡萄苗比早春时节栽种的葡萄苗结果早，当年栽种的第二年就能结果的呈大多数。

3、秋季节的温度变化幅度相对春季来说小一些，提高了葡萄苗的存活率，这个时候的土壤和空气温度都十分适宜，春天温差相对更大，不利于葡萄苗伤口愈合和长新根。

4、秋季种植葡萄苗，减少了与秋粮、油料等农作物争肥争水的情况，确保了其成长养分的需求量。

二、葡萄春季出土应注意什么?

1、出土时间要恰当

在冬季严寒过后，春季土壤开始化冻，植物也随着气温的升高开始活动。由于早春气温升降变化大，加上干旱多风，故葡萄出土时期不宜过早，以免遭受倒春寒的为害。但出土上架也不宜过晚，应在埋藏处的土壤温度达10℃前完成，因为温度高于10℃时芽眼将开始膨大，出土时容易碰掉芽。

2、解除防寒土

一般情况下防寒物一次撤完，但较寒冷的地方，可根据气温条件分次撤出防寒土。

3、勿造成伤口

自然条件下，春季葡萄从树液开始流动到发芽一般需1个月左右，出土前后根系已恢复活动。这时，忌在植株上动剪、碰掉越冬芽体或造成伤口，出土时尽量不要损伤葡萄枝蔓，以免造成葡萄伤流，流失大量养分。

4、引缚枝蔓上架

葡萄出土后要及时上架，要求枝蔓在架面上摆布均匀，将主蔓与结果枝均匀水平或倾斜绑缚于铁丝架面上，合理占用空间，不能交叉重叠，以免影响光照。同时上架植株绑缚要牢固。

5、病虫害的防治

出土后，必须喷石硫合剂，芽眼没有萌动时，喷3°Be～5°Be石硫合剂;芽眼稍有萌动时，喷3°Be以下的石硫合剂。或全树喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂 500～1000倍液1～2次(若喷洒2 次，时间间隔为10天左右)，以降低 越冬虫口密度，减轻生长季危害。刮下的老翘皮清扫干净，集中烧毁。

6、肥水管理

葡萄萌芽期需要较多的水分，以供给花序继续分化和根系活动。在山西晋中，春季一般多风干旱，蒸发量大，必须注意及时浇水，葡萄出土后要浇1次透水，以利于萌芽。为保证芽眼正常萌发和新梢的迅速生长，必须追施速效化肥。一般每亩施氮肥15～20公斤，采用沟施或穴施均可，深度15厘米左右，以增强根系活动，促进新枝生长，从而提高果枝数和结果率。