柠檬作为夏天里比较常见的水果，很多朋友会购买回家泡水喝，让酸味儿减淡一些。那么四川柠檬什么时候成熟？一起来看看吧！

一、四川柠檬什么时候成熟

四川柠檬的成熟与栽培时间有关。春天栽种的柠檬会在当年10-11月成熟；夏天栽种的柠檬会在当年12-次年1月成熟；秋天栽种的柠檬则在次年6-7月成熟。

二、柠檬的功效

1、鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

2、制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用（糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)

3、柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

关于柠檬的相关问题今天就给大家总结整理到这儿了，希望本文对您的选购有所帮助。