按猪种的培育方式和来源可将猪分为地方猪种、培育猪种和引进猪种3种类型。据初步调査统计，我国拥有猪的品种共300多个（其中包括同名异种或同种异名），其中地方品种占82%，培育品种占14%，引入品种占4%，仅载人《中国猪种志》的地方猪种就有68个，培育猪种12个，从国外引进经过长期风土驯化的猪种6个，共计86个,可谓世界之冠。但是，目前饲养和推广数量最多的还是引进品种及其杂交品种