一、价格运行情况
1月份我县猪肉价格零售均价为26.91元/公斤,环比下跌1.89%;2月份我县猪肉价格零售均价为25.31元/公斤,环比下跌5.95%;3月份我县猪肉价格零售均价为24.82元/公斤,环比下跌1.94%;4月份我县猪肉价格零售均价为26.02元/公斤,环比上涨4.83%;5月份我县猪肉价格零售均价为27.47元/公斤,环比上涨5.57%;6月份我县猪肉价格零售均价为29.08元/公斤,环比上涨5.86%;7月份我县猪肉价格零售均价为30.36元/公斤,环比上涨4.4%;8月份我县猪肉价格零售均价为37.92元/公斤,环比上涨24.9%;9月份我县猪肉价格零售均价为51.4元/公斤,环比上涨35.55%。
二、涨跌缘故分析
1、一季度我县猪肉价格持续归落:虽然春节附近猪肉市场需求上升,但因猪瘟因素市民更多选择牛羊肉代替,仍无法阻挠生猪价格潞傍走低,使得养猪人的踊跃性严重受挫,再加上节后肉类消费季节性归落,生猪出栏数量减少,价格持续下跌。
2、二、三季度猪肉价格一路飙涨:正常年份春节过后猪价都是下跌归落,但今年浮现了相反行情,主要缘故是前期浮现非洲猪瘟疫情后,养殖户的正常补栏没跟上,可以提供上市的肥猪数量不足,导致价格快速上涨。6-7月份,我县肉类消费持续增添,价格有所归暖。近期生猪价格上涨,主要缘故是生猪产能下降较多,市场供应偏紧。8月份猪肉价格涨势还在持续,9月份生猪价格上涨,生猪市场浮现阶段性供小于求是生猪价格上涨的主要缘故。
三、后期预料
由于猪肉价格的大涨,养殖户们也看到了养猪高利润。所以,大家养猪的踊跃性在上升。鉴于养一头生猪周期大约是半年,预计明年二、三季度,猪肉价格会步入下跌通道,恢重到正常值的水平。但由于眼下,猪肉价格在不断上升,而且立即又要迎来元旦和春节,猪肉价格上涨的高峰已至,短期内猪肉价格上趋势显然,明年春节过后,我县猪肉价格将有望归落。
四、对策建议
组织召开商超、农贸市场、便民市场保供稳价约谈会,辖区建成区各大型超市、农贸市场、便民市场的具体尽职人参加会议。号召共同维护市场价格加强市场管理,做到明码标价,做好入场蔬菜、猪肉的检测工作;各大商超要发挥大型商业企业示范作用稳定,并提醒广大市场摊主、商家不得因猪肉价格上涨而对牛羊禽及水产品跟风涨价,要主动维护市场,稳定猪肉价格及牛羊禽蛋类、水产类等其他“菜篮子”产品价格。