面对生猪价格淡季逆势高涨,有的养殖户反而说出了猪价高的令人不安的感想,的确对于许多人来讲,并不需要高不可及的惊喜,因为稳稳当当的长久利润才是大家所求。目前猪价持续上涨,北方猪价上调显然,而南方地区猪价已经涨至高位,加之外省猪源冲击,局部地区浮现小幅高位调整。但是目前猪价太高,供应又少,屠宰企业收购成本较高,因此猪肉价格不得不高位,难以下滑。但是正是由于肉价高位导致居民消费意向浮现向家禽产品和水产品市场的转移,替代现象开始浮现。因此较为疲软的下游需求也对猪价走势构成了不断定因素,猪价波动或由此而生。
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