禾本科植物的经济价值很大，人类栽培的谷类作物、主要的牧草、用途极广的竹类，都是禾本科植物。下面给大家介绍小麦、大麦等禾本科作物。

小麦、大麦等禾本科作物包含玉米、水稻、高粱等粮食作物，高羊茅、剪股颖、早熟禾等草坪植物，燕麦、稗、白茅、以及狗尾巴草等杂草，以及竹子的全部品种，目前已经有10000多种，全球大面积生长着禾本科植物。