农业产业化经营是指对传统农业进行技术改造，推动农业科技进步的过程。那农业产业化经营的关键是什么？

农业产业化经营的关键是发展龙头企业。改造传统的自给半自给的农业和农村经济，使之和市场接轨，在家庭经营的基础上，逐步实现农业生产的专业化、商品化和社会化。