鲈鱼肉质肥美，营养丰富，由于其市场需求性较高，鲈鱼在我国养殖分布也十分广泛。那么，鲈鱼苗养殖技术是怎样的？

选择水源丰富、水质清洁无污染的地方建造鲈鱼池。每亩鱼池泼洒生石灰7-10千克以消毒。每立方米水体投放2000-3000尾鲈鱼苗。投放前10天为其投喂卤虫幼体作为食物，后期改为新鲜鱼糜。鲈鱼在生长过程中可能会引发眼球白烛症、水霉病、肠胃病等病害，因此养护期间需要定期更换水体，并及时清理鱼池中的食物残渣等杂物。