羊肚菌在不同的地区、种植环境和管理技术中，其生长周期也会是不一样的。那羊肚菌的生长周期是多久呢？

野生羊肚菌生长周期一般是10-13天左右，而人工种植的羊肚菌出菇时间快，周期短，一般从播种到出菇在50天左右，种植一次可收获约3茬。另外，羊肚菌为低温真菌，所以多在3-4月的时候长出。