中国甜瓜种质资源丰富，栽培与驯化历史悠久，据考证至少在3000年以上。?目前世界上有多个栽培品种，主要分布在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地。那么，香瓜什么时候掐尖打叉？

当香瓜有3-5片叶子时进行掐头，掐尖时将它茎干顶端的生长点摘除，以利于它侧枝的萌发。另外，在香瓜侧蔓长出来后，要选留3-4条健壮的侧蔓，其余的要剪除掉。