番红花是比较耐寒的球根植物，适合在秋天栽种，冬天即使冰雪覆盖，也不会轻易冻死。要想植株更抗冻，一定要做好平时的养护工作，选择良好的栽培土壤。冬天增加光照，做好保温工作。入冬前施加一次薄肥，增强植株的抗寒能力。

番红花是否耐寒

一、耐寒植株

番红花是比较耐寒的球根植物，非常适合在秋季栽种，冬季能够很好的生长，即使冰雪覆盖，也不会轻易冻死。但即使番红花植株有很好的抗寒能力，冬季养护时还是要注意做好保温防冻的工作，保护植株更好的生长。

二、光温条件

番红花植株比较耐寒，生长适宜温度在2-19度之间，在北方零下18度的环境中采取一定的防寒措施即可安全过冬。在南方温度超过25度的情况下要注意采取适当的遮阴降温措施，能延长番红花的生长时间，利于球茎数量增长。

三、施肥防寒

养殖番红花的过程中，生长期每半月施肥一次，开花前后各施加一次磷钾肥，有利于球茎的健康生长和发育，提高植株的耐寒能力。追肥次数根据番红花的生长情况来决定，每次施肥要注意薄肥勤施，不可过量。