壳斗科植物有哪些

三农助农2022-04-08 19:31:40佚名

壳斗科植物有哪些

壳斗科总共有6~11属,我国壳斗科植物总共有7属,其中最常见的壳斗科植物就是板栗了。板栗是我国最早的坚果之一,在我国分布十分广泛。它的营养价值非常丰富,对人体的功效也十分全面,并且板栗的食用方法也有很多,生吃、炒菜、炖汤,都非常美味。

一,板栗是最常见的壳斗科植物

壳斗科植物有哪些

壳斗科总共有6~11属,有900种,主要分布在南、北半球。我国壳斗科植物总共有7属,有三百多种,主要是栗属、栲属、石栗属、栎属以及青冈栎属。其中最常见的壳斗科植物就是板栗了。

二,板栗的主要分布

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板栗是我国最早的坚果之一,在我国分布十分广泛,年产量是世界第一,其中河北、山东、湖北、安徽、贵州、江苏等省是我国板栗主要产区。河北板栗出口量居全国第一。

三,板栗的主要价值

板栗的营养价值非常丰富,含有大量的淀粉、胡萝卜素、蛋白质、无机盐等营养物质,口感甜美,对人体的功效也十分全面。

四,板栗的食用方法

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板栗的食用方法也有很多,摘下板栗可直接生吃,用来炒菜、炖汤,都是非常美味的,还可与加工成各种罐头以及糕点的馅料。

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