巴旦木和杏仁区别很多,也十分明显。首先它们是两种不同的植物,巴旦木是扁桃的内核,而杏仁是杏的内核。另外,巴旦木比杏仁更大,果壳外面也有这个明显的蜂巢孔纹,闻起来十分清香,杏仁更小、更光滑,闻起来微苦。
一,种类不同
首先,巴旦木和杏仁是两种完全不同的植物,巴坦木又名扁桃仁,它是扁桃亚属植物扁桃的内核。而杏仁是蔷薇科杏的内核,所以它们是两种完全不同的植物。
二,形状不同
巴旦木和杏仁的形状也存在很大的不同,巴旦木的果实为椭圆形,而杏仁的果实呈扁平状,并且杏仁的果实要比巴坦木的果实小很多。
三,果壳不同
巴旦木的果壳有着明显的蜂巢孔纹,并且巴旦木的果壳很薄,很容易就能取出内部的果肉。而杏仁果壳表面光滑,并且果壳非常硬,不容易取出果实内部的果肉。
四,气味不同
巴旦木和杏仁的气味也有很大的不同,巴坦木闻起来有一股特殊的清香,而杏仁闻起来微苦。另外,巴旦木的主要功效为美容养颜、强身健体的作用,杏仁的主要功效为润肠通便、止咳平喘。