草莓一年四季都可以成熟收获,自然成熟时间在每年的6~7月份之间。草莓的营养价值丰富,洗净后可以直接食用,十分便利,对人体有着保护视力、助消化、防便秘等功效。草莓价格会根据季节变化而上下浮动,我国土地上栽培的草莓品种约有200~300个。
1、一年四季
草莓不同的种植季节让它们的成熟时间也不一样。一般来说,大丰收时间在4~5月份,自然成熟的草莓时间在6~7月份。不过现在草莓基本上都是人工大棚栽植,一年四季无时无刻都有成熟的批次用于收获上市。
2、营养价值
草莓味鲜红色的大个头果实,洗净后可直接食用,口感香甜。被称为水果皇后的草莓,营养价值丰厚,具有丰富的维生素以及钙、磷、铁、果酸、果胶等。多食用草莓可以起到保护视力、助消化、防便秘等功效。
3、草莓价格
按照现在的市场价来算,草莓还算是比较平价的。在草莓的上市季节,最便宜的可以到11~15元一斤。不属于草莓上市季节时,草莓的荚果可能会上涨到18~28元一斤。主要是根据季节变化和上市时间来定价的。
4、主要品种
草莓的品种非常丰富,我国土地上栽培的草莓品种就有200~300个。像是硕丰、明晶、明旭、春旭、星都号、石莓1号等等都是较为有名的草莓种类。除了直接食用外,草莓还可以用于水果沙拉或泡酸奶等吃法。