东北和华北地区猪价由于需求的增添和元旦节日的提振,除了局部地区浮现微幅归落之外,猪价集体小涨。虽然天气转晴,屠宰企业收购难度缓解,但需求增添并且养殖户出栏踊跃性放缓,导致压价难度较大。
今日中部和东部地区猪价集体上涨。养殖户出栏踊跃性减缓,而养殖场有压栏情绪,导致屠宰企业收购难度增添,加之元旦附近企业有备货的需求,屠宰量浮现增添,因此不乏有提价保量的动作。西南地区大猪需求较多,但企业采购有难度,加之需求提振,猪价有微涨态势。集体来看,由于养殖户对元旦有期盼,目前出栏踊跃性降低有惜售心态,加之部分地区需求增添,企业屠宰量有提升,预计短期猪价持续小涨态势,猪价短期难降。