硒和维生素E缺乏症是硒或维生素E缺乏以及两者同时块乏所引起的疾病。砸和维生素E缺乏症已成为世界性间题，它不仅导致猪的高发病率和死亡率，而且影响猪的生长、发育及繁殖性能，对养猪生产的危害性很大，已引起国内外的普遍重视。