近段时间,无论是线上购物平台还是线下实体店,辣椒价格十分“椒”贵,其中小米椒的价格甚至从20元一斤涨到40多元一斤。那么,近期小米椒为什么突然涨价?价格暴涨原因有这几个!
一、近期小米椒为什么突然涨价?
小米椒价格暴涨原因一:气候因素导致产量下降
前段时间受倒春寒天气影响,国内多个产区的辣椒产量下降,再加上油价上涨等因素,所以辣椒价格走高。
小米椒价格暴涨原因二:疫情原因
近期疫情影响,小米椒交通运输不便,海外进口渠道变窄,所以导致小米椒总体产量减少,导致供需不平,价格偏高。
二、近期小米椒批发价格最新行情
昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司35元/公斤;
兰州国际高原夏菜副食品采购中心14.83元/公斤;
武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心79.5元/公斤;
昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司36元/公斤;
兰州国际高原夏菜副食品采购中心14.83元/公斤;
武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心79.5元/公斤;
昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司35元/公斤;
兰州国际高原夏菜副食品采购中心14.83元/公斤;
武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心79.5元/公斤;
重庆市新大兴金色农业开发有限公司农副产品交易市场30元/公斤。
注:以上价格信息整理于全国农产品商务信息公共服务平台。
三、小米椒和朝天椒有什么区别?
1、种类区别
朝天椒是辣椒的统称,它又分为很多品种,其中包括长辣椒、樱桃椒、簇生椒等,而小米椒则不同,小米椒就是一个辣椒品种,它并没有其他的品种。但是,有些人也会把小米椒叫做朝天椒。
2、外形区别
朝天椒和小米椒的外形差别并不大,不过可以从个头进行区分,相对来说,小米椒要比朝天椒小,就是因为个头小,所以被取名小米椒,朝天椒的个头一般都会比小米椒大。另外,朝天椒的颜色也是很红的,由于它的品种不同,所以外形也有差别,小米椒在没有生长成熟时为绿色,成熟后为橙黄色、红色。
3、辣度区别
朝天椒和小米椒吃起来的辣度不同,两种辣椒都是很辣的,不过相比较而言,朝天椒要比小米椒更辣。
总的来说,近期小米椒价格暴涨主要是受气候和疫情的影响,有业内人士分析,每年的5至9月份,是辣椒收获的季节,上市量比较大,预计5月会迎来辣椒价格拐点。