记者今日从河南省商务厅掌握到,河南省商务厅与河南省发展和改革委员会、省财政厅、省农业农村厅联合印发《河南省2022年省级猪肉储备工作方案》,明确2022年省级猪肉储备数量为3350吨,储备期1年(2022年7月至2023年6月)。
省级猪肉储备,是河南省政府用于调节约内猪肉市场供求平衡、稳定猪肉市场供应以及应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异样波动等情况的猪肉储备,采取政府补贴、企业储备、参与调控、市场运作、自负盈亏的方式,政府有优先动用权。
储备肉应具有动物检疫合格证和肉品品质检验合格证,承储企业按照国家规定的质量标准,对储备猪肉进行自检或托付第三方检验,出具检验报告。储备肉包装选择10公斤或25公斤包装箱等包装方式。