厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。那厨余垃圾怎么发酵成有机肥料？

将厨余垃圾收集起来放入粉碎机中粉碎，准备一个桶，周围钻孔，让空气进入。底部铺上土壤之后，开始添加粉碎的厨余垃圾，用木板或者塑料布覆盖在上方。每隔几天翻动一次，2-3个月左右可发酵成有机肥料。