很多朋友听到牛蒡一词，就认为是牛的哪个部位，具体是不是我们一起来了解一下。

牛蒡不是牛的哪个部位，而是一种常见的中药材，是菊科牛蒡属植物牛蒡的果实和根。牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地，喜欢温暖、光照充足的生长环境，每年6-9月份开花结果。