猪肉市场的价格行情震荡直线下滑,消费低迷造就如今猪市
2014年2月全国猪肉平均市场的价格行情为21.47元/公斤,环比1月下跌1.32元/公斤,跌幅为5.79%。
同比去年2月下跌3.60元/公斤,跌幅为14.36%。2月份北方屠宰场瘦肉型白条肉批发价基本维持在7.4-8.2元/斤,肥肉型白条肉批发价维持在6.3-7.1元/斤,屠宰场白条肉批发价震荡下滑,说明猪肉消费低迷,直接造就了现在的猪市低迷。
而毛-白差维持在8.4-9.2元/斤,说明屠宰销售等流通环节占住了相当大的利益。