2022年第44周(10月24日-30日)湖南猪价涨势趋缓 菜价止涨回落

三农助农2022-11-04 00:02:21智慧百科

2022年第44周(10月24日-30日)湖南猪价涨势趋缓 菜价止涨回落

  2022年第44周(10月24日-30日),湖南省生活必需品市场运行平稳,除蔬菜价格略降外,其他品种涨跌幅均未超过1%。

  重点监测的12大类生活必需品呈“6涨3跌3持平”态势。其中,蛋类、食糖、奶制品、食用油、禽类和肉类价格环比(以下皆同)上涨;蔬菜、水产品和水果价格下降;粮食、食盐和饮用水价格持平。

  一、猪肉零售价涨势趋缓

  本周猪价涨幅较前一周有所趋缓。第六批中央猪肉储备向市场投放,地方政府也在加大猪肉储备投放力度,在肯定程度上平抑了猪价;头部企业加快生猪出栏,猪价上涨势头有所缓解。

  监测显示,本周鲜猪肉零售价40.05元/公斤、后腿肉零售价40.58元/公斤、精瘦肉零售价45.02元/公斤,均上涨1.7%,分别较前一周涨幅回落2.5、1.9和1.4个百分点。

  猪肉迎来秋冬消费旺季,后期猪价仍可能呈温和震荡上涨的趋势运行。提议全省广大养殖场(户)看准市场行情,安排生猪有序出栏,以免后期集中出栏,导致市场上猪肉积压,猪价下降,造成盈利水平降低甚至亏损的局面。

  二、蔬菜零售价止涨回落

  本周全省蔬菜市场品种丰富,供应充分,随着地产菜及秋季上市菜品持续增加,多种蔬菜价格有所下降,菜价止涨回落。监测显示,全省蔬菜零售均价8.1元/公斤,下降1.2%,较前一周回落1.7个百分点,莴笋、菠菜、黄瓜、菜花、白萝卜、山药、豆角、生菜和辣椒等降幅在2%-5%以内。重点监测的7大类30个蔬菜品种20降8涨2持平。其中,甘蓝类价格全线下降;叶菜类、根茎类和茄果类价格跌多涨少。

  10月以来,气候条件有利于蔬菜生长,河南、河北、山东等蔬菜主产区的露地和大棚蔬菜集中采摘,市场供应不断增加,后期全省蔬菜价格预估稳中有跌。

  三、禽蛋类零售价略有上涨

  监测显示,本周禽类零售均价29.59元/公斤,鸡蛋零售均价13.95元/公斤,分别上涨0.1%和0.4%。

  全省禽蛋类零售价较前一周变动不大,预估后期禽蛋类价格仍在合理区间内运行。

  四、水果、水产品零售价均降

  本周,全省秋季水果供应稳定、品种丰富,柑橘类果品依旧稳居水果市场交易榜首。监测显示,水果零售均价10.8元/公斤,下降0.1%。其中,重点监测的8类品种4涨4降,柑橘、香蕉、菠萝和苹果价格分别下降1.2%、0.5%、0.4%和0.1%;西瓜、芒果、梨和葡萄价格分别上涨1%、0.6%、0.1%和0.1%。

  随着秋季时令水果上市量持续增加,全省果价仍将小幅回落。

  本周全省水产市场供应量充分,大黄鱼、对虾、大带鱼和鲤鱼价格分别下降2.7%、1.1%、0.7%和0.2%,带动本周水产价格整体下降。监测显示,全省水产品零售市场均价30.73元/公斤,下降0.8%。

  近期养殖户集中出塘,水产品供应增加,预估后期全省水产品零售价稳中有降。

  五、粮油奶及副食品类零售价基本持平

  全省粮油奶及副食品类市场供需结构平衡,价格变动不大。其中,食用油、奶制品和食糖价格分别上涨0.1%、0.1%和0.2%;粮食、食盐和饮用水价格持平。

  当前,全省副食品类库存充分,下周全省副食品类价格仍在合理区间内波动。

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