1、坐飞机可以带新鲜肉类，但旅客应采取特别的保护措施，如冷藏（采用干冰、冰等作为冷却剂）、保温等等，以保持其鲜活或不变质。

2、新鲜肉类等鲜活易腐物品必须有合适的包装，并且包装内不得充氧或带有水等液态物质，以确保在运输途中不因包装破损或有液体溢出污损旅客的行李、飞机设施、设备或其它装载物。