凤梨和菠萝是同一种水果,但是因为受到生长环境、气温等因素的影响,这两者还是有着些许区别的,都有着较高的营养价值。
这两者的区别需要仔细区分,下面具体看一下:
1、外观:
菠萝的叶子是带着小锯齿的,而且果槽和果眼是比较深的,需要专门的工具刻花去皮,除了这些,菠萝的果皮有着坚硬的内刺而且比较深。
凤梨的叶子上没有小锯齿,果槽和果眼相对较浅,去皮更加简单,果皮下更是没有内刺。
2、口感:
一般来说,菠萝的果肉里面包裹着一层硬硬的心,如果不经过盐水浸泡,它的酸涩感很强。
对于凤梨来说,它的果肉不需要经过加工,去皮后可以直接食用,甜度更高。
在购买菠萝时,以下四点你需要注意:青绿色的菠萝不能买、瘦高个的菠萝不要买、硬邦邦的菠萝不要买和闻着没有菠萝味的菠萝不要买。
说到这里,关于凤梨是菠萝吗也就介绍的差不多了,希望对你有所帮助。