一般来说，鱼肉是富含蛋白质，且脂肪含量比较少的一类白肉。比起猪肉来说，鱼肉少了猪肉的油腻。鱼的种类和吃法也有很多，如烤、蒸、炒、煮等。在吃鱼的时候一定要注意，不小心就会将鱼刺卡在喉咙。如果鱼刺卡在喉咙，又没有其他人在，该怎么办呢?和小编一起来看看吧!

　　鱼刺卡喉咙自救有妙招

　　1、含醋

　　如果鱼刺比较软、小，可以用一些酸的东西，如食用醋含在喉咙里5分钟左右，稍微软化一下鱼刺，然后大口吞馒头或者吞饭团，来把鱼刺吞进胃肠道里。

　　2、含乌梅

　　或者取一个乌梅去核，与一些砂糖一起含在口中，使鱼刺软化，再吃点馒头、蛋糕等，来使鱼刺随食物咽下，这样也可以去除小鱼刺。

　　3、吃维生素

　　吃一粒维生素C，维生素C可以将细小的鱼刺软化，但要慢慢含服，使维C融化;接着，找到脚面大拇指和二拇指之间的位置，按摩一分钟即可。

　　当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能直接吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样可以把鱼刺除掉，但这样不恰当的处理不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，严重时还会感染发炎。

　　除此之外，如果鱼刺比较大的话，最好不要自己动手。一定要到医院请医生诊治，这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。