四季草莓和奶油草莓的最大区别是上市时间,因为四季草莓一年四季都可以吃,但是奶油草莓上市期在9月~10月。由于四季草莓营养吸收少而产量多,因此口感不是很甜,而奶油草莓不仅水分多还很甜。四季草莓有很多品种,而奶油草莓就是章姬品种。
1、上市时间
奶油草莓
四季草莓和奶油草莓的最大区别就是上市时间,四季草莓从名字就可以知道是四季都有的,因此在市场中属于四季都能尝到的草莓类型。而奶油草莓的上市时间大多聚集在夏季,尤其是9月~10月左右,且越热成熟时间越短。
2、口感
奶油草莓
由于四季草莓属于一种变种草莓,并且养殖条件十分宽松,因此口感不是很好,虽然水分含量大但是糖分很低。奶油草莓是草莓的其中一个品种,不仅颜色看上去鲜红无比,而且口感和味道都要比四季草莓甜。
3、品种
四季草莓
目前四季草莓已经有很多品种,其中包括美德莱特、赛娃、欧洲四季红、冬花、夏四季、甜魅、夏光,其中美德莱特和赛娃的产量比较多。奶油草莓就是草莓其中的一个品种,名字叫做章姬,而且最早是来源于日本。