蜜雪冰城是到底有什么好吃的,蜜雪冰城为什么便宜?

生活常识2022-03-22 18:34:44佚名

蜜雪冰城是到底有什么好吃的,蜜雪冰城为什么便宜?

蜜雪冰城是一家奶茶店,因为低廉的价格收到广大奶茶爱好者的喜欢,蜜雪冰城是到底有什么好吃的呢?下面一起来看看吧。

  蜜雪冰城的竞争力之强。在红餐网评选的“2019年中国茶饮十大品牌榜”里,它仅次于喜茶和奈雪的茶。喜茶、奈雪的茶开在一二线城市的商场、写字楼,注重产品的创新和门店空间设计,蜜雪冰城更多开在三四线城市、县城,门口拉着促销广告,店里贴着满减宣传单,还会扎堆出现。像河北保定,就有65家店,时不时就有促销活动,冰激凌7元,柠檬水一大杯4元,果茶和奶茶在5-8元之间。

  有媒体使用了一则数据,蜜雪冰城6元/杯的饮品,一年卖出了13亿杯;3元/支的冰淇淋,一年卖出1.2亿支,来佐证蜜雪冰城是“奶茶界拼多多”。蜜雪冰城一直都保持着极高的发展速度。相关负责人对《咖门》说,即使是在今年,新冠疫情让很多餐饮业受到打击的情况下,蜜雪冰城万店计划的目标,原本预计在今年下半年实现,“没想到市场的恢复速度,出乎我们的意料,上半年就加速度完成”。版图还扩张到了国外。2018年,蜜雪冰城越南首店在河内市正式开业,这是蜜雪冰城走出国门的第一步。截至目前,这个茶饮品牌在海外市场共有70多家门店。

  蜜雪冰城已经创立23年,相比之下喜茶是8年,奈雪的茶才5年。23年前,大陆奶茶市场,台湾珍珠奶茶刚进来不久,以“快可立”为主的连锁企业,引进了台湾奶茶的一些设计和配料,在大陆设立直营店、招募加盟者。

      虽然一杯奶茶零售价高达8-10元,但仍受到消费者的狂热追捧,奶茶店一夜间爆炸性发展,主要在珠三角地区以及上海等沿海发达城市。而蜜雪冰城则从河南郑州的一个刨冰摊起家,苦苦熬了10年,才因为一支雪糕走红,此后很快在全国各地开店,拥有了万店的规模。

  创始人张红超毕业后,拿着奶奶资助的3000元,就在郑州一个照相馆的屋檐下租了一个小摊位,挂着“寒流刨冰”的招牌就出摊了,在一堆刨冰上淋草莓和百香果,3块钱一碗,生意很好。2000年,摊位升级成店铺,更名“蜜雪冰城”,开始研发雪泡、奶昔、奶茶等产品。

      但刨冰只是夏天生意好,其它时间,张红超还一直在找别的生意来路,中间也开过家常菜馆。直到2006年,他跟着“彩虹帽”冰淇淋的热潮,开始做冰淇淋。“彩虹帽”冰淇淋,一支就要卖十几块,但张红超照着“彩虹帽”冰淇淋包装袋上的成分,自己买原料制作,只卖1元1支,一推出就风靡市场。

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