1、原料：木瓜、燕窝、纯净水、冰糖。

2、树上熟木瓜，洗净外皮。

3、打花刀。

4、分开。

5、去籽，挖果肉。

6、肉球单独放。

7、果球放回木瓜里。

8、入蒸锅。

9、泡好的燕窝，捡去杂质，反复清洗。

10、放容器内。

11、放纯净水和冰糖，放锅里。

12、盖盘子。

13、隔水炖30分钟。

14、木瓜蒸15分钟。

15、燕窝装到木瓜里即可。