桃胶燕窝皂角米的做法 桃胶燕窝皂角米的做法步骤

生活常识2022-05-24 13:41:43佚名

桃胶燕窝皂角米的做法 桃胶燕窝皂角米的做法步骤

1、主料:燕窝1盏、桃胶3颗、皂角米适量、冰糖适量。

2、桃胶、皂角米泡发12小时,燕窝泡发2小时,中途换水2-3次,去除杂质、清洗干净;

3、先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅;

4、给炖盅加入纯净水,水加到炖盅的一半,不宜过多;

5、先炖制半小时;

6、加入燕窝,继续炖制半小时,时间不宜过长,避免燕窝化水;

7、炖制好后加入冰糖调味即可。

本文标签: 桃胶  做法  皂角  

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