1、材料：银耳1朵，木瓜1个，冰糖20克，燕窝适量，水适量。

2、银耳提前一宿用凉水泡开，洗净，剪成小朵。

3、木瓜去皮，去籽，切成小块。

4、木瓜与银耳、燕窝一同放入锅内，加入适量水，放火上烧开。

5、加入冰糖，小火炖30分钟即可。