1、西瓜适量，蓝莓6-8颗，猕猴桃半只，干燕窝3g，冰糖适量。

2、取一盏燕窝泡发。

3、泡发三个小时后把燕窝清洗干净，撕成条状，取一半。

4、加适量冰糖加水隔水炖煮20-30分钟，炖好后晾凉备用。

5、西瓜挖球，猕猴桃切块，取几颗蓝莓一起放碗里备用。

6、待燕窝凉透后滤水拌在水果上，就可以食用了。