1、看粘稠度。购买燕窝的时候可以晃动一下瓶子，真的燕窝可以随着瓶子的晃动而晃动但是假的燕窝却不容易晃动。

2、看形状。真的燕窝是丝条状的但是假的燕窝是片状的。

3、看色泽。真的燕窝颜色是淡白色、淡黄色或者是淡棕色的而且汁晶莹剔透但是假的燕窝汁则是浑浊的。