乌鸡汤的做法 营养孕妇乌鸡汤的步骤

生活常识2022-03-12 10:03:48佚名

乌鸡汤的做法 营养孕妇乌鸡汤的步骤

1、先将枸杞洗净用清水泡一下。

2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

3、锅内做水乌鸡凉水下锅。

4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。

5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。

6、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟。

7、放入山药块,煮15分钟

8、再放入胡萝卜,煮5分钟

9、最后放入枸杞,加少许盐调味。

10、关小火焖5分钟,即可出锅。

本文标签: 乌鸡汤的做法  

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