1、冰糖燕窝有很强的滋补作用。补充人体所需的硫胺素、核黄素、能量、碳水化合物、钙、钠、镁、铁、磷、锌、钾等微量元素。它能满足人体生理需要，增强人体体质，提高人体免疫力和抗病能力。

2、具有良好的补益、滋阴、润燥、益肺益胃、止吐化痰等功效，是体质虚弱、肺胃虚证、慢性气管炎等疾病的良好食疗保健品。