丑时指的是凌晨1点到凌晨2点59分。丑时又称鸡鸣,荒鸡。十二时辰的第二个时辰,,时间为凌晨1时至凌晨3时。如《诗经·汝日鸡鸣》:“汝日鸡鸣,士日昧旦。”古时鸡鸣而起,昧旦(天将明未明之时)而朝。牛在这时候吃完草,准备休息。
中国古人把一天划分为12个时辰,每个时辰相当于现今的两小时。十二个时辰分别是:子时、丑时、寅时、卯时、辰时、巳时、午时、未时、申时、酉时、戌时、亥时。以半夜二十三点至一点为子时,一至三点为丑时,三至五点为寅时,依次递推。
一日有十二时辰(一时辰合现代2小时),一时辰有八刻(一刻合现代15分钟),一刻有三盏茶(一盏茶合现代5分钟),一盏茶有两炷香(一炷香合现代2分30秒),一炷香有五分(一分合现代30秒),一分有六弹指(一弹指合现代5秒),一弹指有十刹那(一刹那合现代0.5秒)。
时、刻、更
“时”指时辰,古时一天分12个时辰,采用地支作为时辰名称,并有古代的习惯称法。十二时辰制西周时就已开始使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示,以夜半二十三点至一点为子时,一至三点为丑时,三至五点为寅时,依次递推卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。
“刻”的说法来源于漏壶计时,这是一种水时计时器,各个朝代的造型不一,但原理都相似。杜甫诗:“五夜漏声催晓箭,九重春色醉仙桃”,以及王安石诗:“金炉香烬漏声残,翦翦轻风阵阵寒”中,说的“漏声”,就是水钟滴漏的声音。
“更点制”是随着佛教的传入,印度的一日六十的分法传入中国,与十时辰制配合使用的。此时一夜被分为了五更,又把每更分为5点,由更夫报时。