1、厨房窗户装窗帘，避免阳光直接暴晒，特别是西向的厨房，一定要记得装窗帘。

2、选择吸力大一点的油烟机，加速空气的流动，也能起到一点作用。

3、循环利用冰袋，可以提前把一些冰袋放进冰箱里面，做饭的时候，再拿出来，放在厨房几个角落，做完饭后，又重新放回冰箱，可以循环利用。

4、做开放式厨房，空气流通，自然也会凉爽一点。

5、夏天不要做太多菜式，缩短做饭的时间。

6、搭个湿毛巾。 酷暑下厨，可以在脖子上搭一条湿毛巾，降温效果好且成本最低。