1、保持空气流畅：经常做饭少不了油烟产生，所以在做饭之前就要打开抽油烟机，让其先运行一段时间，做饭后先不要关闭抽油烟机，防止油烟排不干净。

2、茶叶、醋等对油烟味都具有稀释作用，将茶叶、醋放置锅中加热，让其味道慢慢散出，对油烟起到吸附作用，消除油烟味。

3、炒菜时的油要注意不能重复使用，少吃油炸食品，不仅对身体没有好处，而且还会造成厨房内很大的油烟，很难清除，在关闭油烟机后，可以开窗通风，这样既能呼吸新鲜空气，也能使油烟排干净。