1、7号材质水杯不可以装开水。

2、7号塑料瓶主要成分是聚碳酸酯，也就是pc，一般用来制作水壶、水杯等，其耐热温度只有80度。pc塑料是双酚A转化的塑料结构，在制作过程中可能会有小部分的双酚A没有完全转化成PC，双酚A在遇到高温就会释放出来，就会进入到水中，对身体健康是不好的。所以不建议用7号塑料瓶装开水。要注意7号塑料瓶也不能加热和被阳光直射。