1、装开水的话，当然是用不锈钢或铁质的杯子最好。

2、不锈钢水杯的特点:不锈钢材质，坚固不易碎，耐用，而且美观大方。使用时间长，爱惜的话可以用上—辈子。起源:近代才开始使用，但普及很快造型多样。缺陷:不能用来装中药，不然对人体有害。不锈钢材质实质大部分都是不锈铁。