1、夏天家里蜂蜜需密封保存。

2、夏天保存蜂蜜时，可以将蜂蜜密封好，放在阴凉、干燥、清洁以及通风处存放即可，温度可以维持在5-10度。蜂蜜的品种比较多，包括洋槐蜜、椴树蜜、龙眼蜜、益母草蜜、野菊花、柑橘蜜等。蜂蜜可以直接吃，也可以用于制作蜂蜜面包、百香果蜂蜜茶、蜂蜜吐司等美食。