1、优益c不放冰箱影响益酸菌的存活。优益C的储存方式是2℃-6℃冷藏。保质期为25天。实际上优益C连运输条件也是2℃-6摄氏度冷藏运输。因为如果高于6℃,优益C中含有的活菌数会减少。优益C是蒙牛旗下的一款活菌型乳酸菌饮品,其配料有水、白砂糖、脱脂乳粉、食用葡萄糖、副干酪乳杆菌、食用香精。
2、优益C的配料中的副干酪乳杆菌,蒙牛团队采用的是丹麦科汉森公司培育的L.casei-01菌,科汉森公司具有超过百年的菌种研究、培育历史,实力极强,蒙牛团队采用该公司的菌种再加以自主研发,提高每百毫升的活菌含量,才有了优益C。