1、实木板，实木板的防潮性比较差，而且造价比较高，现在很少有人用来做定制橱柜了，实木的环保性高，质感比较高，但是做橱柜不太适合，性价比不太高。

2、颗粒板，颗粒板是由木屑等木头碎用胶水粘合而成，板材的承重力强，不易变形，安全稳定，但是该板材的防潮性不是很好，不容易进行加工，做不了太复杂的工艺。厨房的环境比较潮湿，所以不建议使用颗粒板做橱柜，容易受潮，使用寿命比较短。

3、多层实木板，多层实木板是由一层层薄薄的板材用胶水粘合后压制而成的，相对颗粒板防潮性能比较好，板材比较耐用，不容易变形。一般都会采用多层实木板作为定制橱柜的板材，选择的时候要注意选择真正的多层实木板。

4、不锈钢，厨房的环境比较潮湿，防潮的板材使用时间比较久都容易受潮发霉，不受潮发霉的材料一般会使用不锈钢，一般大型的食堂都是使用不锈钢材质的，不锈钢可以防火防爆，还没有环保问题，清洗也十分方便简单，但是不锈钢材质的橱柜造型外观比较单一，整体家装风格不是很融洽，长时间使用会造成表面比较多的划痕，因此个人家装定制橱柜使用不锈钢的比较少。

5、石英石，石英石是人造石的一种，硬度强，结实耐用，防水防火耐高温，造价不便宜，定制橱柜比较麻烦，所以一般会选择石英石当做橱柜的台面，不是做柜子和抽屉。