1、水杯泡牛奶可以，但是保温杯不可以泡牛奶。用保温杯泡牛奶3-4小时后就可使牛奶变质。另外，保温杯中恒定的温度，可破坏牛奶中的维生素等，也会直接影响身体的健康。用保温杯泡牛奶，会让保温杯产生异味，不易清除，这样对延长保温杯的使用寿命也不利。

2、不锈钢保温杯的材料是不锈钢生产的，不锈钢材质具有稳定性，散装食品、饮料在短时间内不会发生变化。不要长时间地放置酸性和碱性的食物，因为不锈钢保温杯虽比其他材质的金属耐腐蚀性强，但它毕竟还是金属质地，长时间会发生化学变化。不锈钢材质成分中百分之九十九是铁单质，牛奶发酵后含有碳酸，与铁单质发生反应，腐蚀金属，会溶出大量的有害致癌物镍或铬，所以不能将保温杯装入果汁和奶制品、茶、咖啡等。