1、花生油的保质期一般为18-24个月，没有开封的花生油保质期会更久一些，大约可以存放两年。

2、而开封后的花生油会和空气接触，然后被慢慢氧化，从而生成一些对身体无益的沉淀物，可以用深色玻璃或者不透光的材质来盛装，这样也能减缓氧化速度。