家常鸡胗做法有哪些 酸萝卜炒鸡胗有哪些制作步骤

生活常识2022-03-14 08:33:18未知

家常鸡胗做法有哪些 酸萝卜炒鸡胗有哪些制作步骤

1、鸡胗用少许盐搓洗干净后切成薄片,酸萝卜切成薄片备用。

2、姜、蒜切成片,泡椒切成段备用。

3、煮锅烧开一锅水,放入两匙料酒,下鸡胗片焯水断生。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下泡椒、姜、蒜片炒香。

5、下酸萝卜片炒香,放入鸡胗片翻炒翻炒。

6、调入盐、酱油、味精翻炒入味即可出锅。

本文标签: 鸡胗做法  

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