鸡胗的做法有哪些 香辣鸡胗怎么做

生活常识2022-03-14 08:33:27佚名

鸡胗的做法有哪些 香辣鸡胗怎么做

1、准备好鸡胗和青椒。

2、把葱切碎,蒜切片,姜切丝,青椒洗净切成块。

3、鸡胗洗净,切成十字花刀。加入料酒腌制10分钟。

4、切好的鸡胗在沸水中快速焯水,捞出沥干水分。

5、锅中注油,烧热下入泡椒煸炒,加入葱姜蒜炒香。

6、下入焯水的鸡胗翻炒均匀。

7、加入酱油 糖 料酒和盐。

8、快速翻炒均匀,倒入青椒块。

9、翻炒均匀后加入鸡精调味即可。

本文标签: 鸡胗的做法  

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