1、首先，将丝瓜切成片再切成丝状。

2、拿出两个鸡蛋，鸡蛋，面粉备用。

3、然后，把鸡蛋搅拌均匀，筛入面粉。

4、放入葱花，加点盐。

5、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。

6、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。

7、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。

8、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。

9、电饼铛加热。

10、倒入花生油

11、把调好的面糊倒入电饼铛内加热

12、煎至金黄色再翻过来。

13、放在面板上切成喜欢的形状。