嫩南瓜饼的做法 外酥里嫩的哦

生活常识2022-03-15 01:33:04佚名

嫩南瓜饼的做法 外酥里嫩的哦

1、南瓜一个鸡蛋三个,黑木耳四五朵泡开

2、瓜还是切薄片后切丝,撒盐

3、黑木耳不用切太碎,撕成小块块

4、南瓜腌渍出水后,挤出水分,挤出的水请别浪费可做别的菜用

5、黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀,不让南瓜继续出水

6、鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟

7、将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再加少许盐拌匀,试味,做馅要略咸点

8、小火一面烙黄,高高鼓起后翻面,另一面再黄再翻面半分钟就熟了

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