梅干菜包子馅怎么调 梅干菜包子调馅方法

生活常识2022-03-15 02:15:00佚名

梅干菜包子馅怎么调 梅干菜包子调馅方法

1、原料:

猪油渣少许、梅干菜少许

包子面团:面粉250克,酵母2.5克,水115克,色拉油5克,盐0.5克,糖10克

2、做法:

梅菜用热水泡10分钟,猪油渣切碎;

锅中加热,放入1中的材料,然后加入生抽5克,白糖10克,盐3克搅拌后关火;

包好的包子醒20分钟,盖一条毛巾再盖盖子;

蒸25分钟,关火后1分钟即可。

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