猪肚鸡的做法 另类广式火锅

生活常识2022-03-09 05:02:23佚名

猪肚鸡的做法 另类广式火锅

1.将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉,清洗干净它的粘液。

2.土鸡切块,准备好配料。

3.猪肚和配料下锅,加水烧开,文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道

4.将猪肚捞起,切片。

5.切片的猪肚于鸡一起入锅,烧开后文火再炖二十分钟,加盐调味就好了。

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